Bäcker
10435 Berlin
Brotgarten Charlottenburg, Anette Sipp
Seelingstr. 30, 10435 Berlin, Tel.: 030 – 322 88 80, Fax.: Fax 030 – 322 88 38
Bistro, Brot, Konditorei, Markstand, Vollkorn
service@brotgarten.de, http://www.brotgarten.de
61440 Oberursel
Back Natur Lepold, Monika und Thomas Lepold GbR
Freiligrathstr. 13, 61440 Oberursel, Tel.: 06171 – 63 56 80
Backfermente, Backwaren, Bücher, DVD, Kurse, Rezepte
monika.lepold@gmx.de, http://www.backferment.de
67489 Kirrweiler
Hammermühle GmbH
Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler, Tel.: 06321 - 9589-0, Fax.: 06321 - 9589-99
Bio, glutenfrei
post@hammermuehle.de, http://www.hammermuehle-shop.de
74172 Neckarsulm
Härdtner Spezialitäten GmbH, Dietmar Rudoletzky
Gottlob-Banzhaf-Str. 18, 74172 Neckarsulm, Tel.: 07132 – 930085 Mobil 017611881017
Backwaren, Brot, Demeter
dietmar.rudoletzky@haerdtner.de, http://www.haerdtner.de
83349 Palling
Bettinas Kleinbackstube, Bettina Edmeier
Baumham 6, 83349 Palling, Tel.: 08629 - 98 79 555
Buchweizenbrot, Demeter, Dinkelbrot, Keimbrot, Roggenbrot
info@bettinas-kleinbackstube.de, http://www.lebenskeimbrot.de
86830 Schwabmünchen
Bio-Back-Haus, André Heuck
Ferdinand-Wagner-Str. 17, 86830 Schwabmünchen, Tel.: 08232 - 50 32 500
Backwaren, Bäcker, Schwabmünchen
http://www.andreheuck.de
90408 Nürnberg
90427 Nürnberg
Bio-Vollwert-Bäckerei "Habe die Ähre", Wolfgang Wehr
Am Wegfeld 21, 90427 Nürnberg
Brot, Brötchen, Dauerbackwaren, Demeter, Imbiss, Kuchen, Pizza
90478 Nürnberg
Bäckerei Imhof GmbH, Vollkornbäckerei mit Fair-Trade-Café, Bioland-Vertragsbäcker
Dürrenhofstr. 29, 90478 Nürnberg, Tel.: 0911 - 464595, Fax.: 0911 - 4720944
Backwaren, Bioland, Brot, Brötchen, Gebäck, Kuchen, Lebkuchen, Stollen, Torten
info@baeckerei-imhof.de, http://www.baeckerei-imhof.de
90491 Nürnberg
Bio-Vollwert-Bäckerei "Habe die Ähre", Wolfgang Wehr
Platnersberg, Erlenstegenstraße, 90491 Nürnberg
Backwaren, Brot, Demeter, Imbiss, Kuchen, Pizza
90619 Trautskirchen
Ziegenhof-Schober, Heinz Schober
Buch 6, 90619 Trautskirchen, Tel.: 09107-1336, Fax.: 09107-904513
Backstube, Hofkäserei, Molkebrot, Schafkäse, Ziegen, Ziegenkäse, Ziegenwurst
91077 Neunkirchen
Minderleinsmühle GmbH & Co KG, Andreas Hubmann, Geschäftsführer
Minderleinsmühle 1, 91077 Neunkirchen, Tel.: 09126 – 296 130, Fax.: 09126 – 296 29
Getreideprodukte, Konfekt, Mühle, Mühlen-Laden, Snacks, Würzmittel
info@minderleinsmuehle.de, http://www.minderleinsmuehle.de
91346 Wiesenttal
Biohof Ott, Helmut Ott
Störnhof 22, 91346 Wiesenttal, Tel.: 09196 – 367, Fax.: 09196 – 335
Angus, Angus-Rindfleisch, Backwaren, Bioland, Dinkel, Fleisch, Gerste, Getreide, Hafer, Haferflocken, Honig, Rinder, Rindfleisch, Weiderindfleisch
info@biohof.de, http://www.biohof.de
91463 Dietersheim
Camphill Dorfgemeinschaft Hausenhof, Geschäftsführer: Sebastian Röhm
Hausenhof 7, 91463 Dietersheim, Tel.: 09164 – 998412, Fax.: 09164 – 998410
Backwaren, Brot, Bäckerei, Café, Demeter, Gemüse, Getreide, Hofverkauf, Käse, Käserei, Naturkost
sebastian.roehm@hausenhof.de, http://www.hausenhof.de
91483 Oberscheinfeld
Naturlandhof Ruhl, Ingrid und Manfred Ruhl
Dorfstr. 4, 91483 Oberscheinfeld, Tel.: 09167-284, Fax.: 09167-284
Brot, Eier, Fleisch, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Naturland, Rindleisch, Schweinefleisch, Wurst
91522 Ansbach
Bio-Backstube Zandtmühle, Angelika und Hermann Fischer
Zandtmühle 1, 91522 Ansbach, Tel.: 09827 – 64 19, Fax.: 09827 – 92 58 58
Ansbach, Backwaren, Biokreis, Brot, Natursauerteig, Vollkornbrote
info@bio-fischer.de, http://www.bio-fischer.de
91790 Burgsalach
Brothof Strauß, Reiner Strauß
Hauptstr. 18, 91790 Burgsalach, Tel.: 09147-90299, Fax.: 09147-940426
Backwaren, Brot, Bäckerei, Getreide Dinkel, Hafer, Hofladen, Kartoffeln, Naturkost, Naturland, Nudeln
92334 Berching
Klosterbetriebe Plankstetten GmbH, Geschäftsführer: Frater Andreas Schmidt OSB und Frater Bonifaz Holzmann OSB
Klosterplatz 1, 92334 Berching, Tel.: 08462 - 20 60
Brot, Fleisch, Gemüse, Kloster, Klosterbetriebe, Klosterbetriebe Plankstetten, Plankstetten
klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de, http://www.kloster-plankstetten.de
92348 Stöckelsberg
Bio-Vollwert-Bäckerei "Habe die Ähre", Wolfgang Wehr
Postweg 2a, 92348 Stöckelsberg, Tel.: 09189 - 40255, Fax.: 09189 - 40256
Backstubenverkauf, Backwaren, Brot, Demeter, Lierfung
info@baeckerei-wehr.de, http://www.habe-die-aehre.de
95119 Naila
Hilmar Degel, Demeterhof
Bauernmarkt am Marktplatz, 95119 Naila
Backwaren, Demeter, Dinkel, Dinkelnudeln, Getreide, Kartoffeln, Wurst
95163 Weißenstadt
Pema, Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co KG
Goethestr. 23, 95163 Weißenstadt, Tel.: 09253-890, Fax.: 09253-8940
Bioland, Dinkel, Roggen, Vollkornbrot
pema@pema.de, http://www.pema.de
96193 Wachenroth
Biolandhof, Adelheid Heinz Heinz
Hauptstr. 49, 96193 Wachenroth, Tel.: 09548 - 1611
Brot, Gemüse, Getreide, Kartoffeln
96250 Ebensfeld-Draisdorf
Bioland-Schmiedehof, Rudolf Billinger
Zur Linde 14, 96250 Ebensfeld-Draisdorf, Tel.: 09573 – 31622, Fax.: 09573 – 31841
Bioland, Brot, Buchweizen, Getreide, Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Äpfel
rudolf31622@aol.com
96450 Coburg
Gärtnerhof Callenberg, Dietrich und Friederike Pax
Callenberg 12 a, 96450 Coburg, Tel.: 09561 - 62623, Fax.: 09561 – 235777
Abo-Kiste, Bäckerei, Eier, Felle, Geflügel, Gemüse, Hofladen, Lammfleisch, Wolle
paxgaertnerhofcallenbergcoburg@t-online.de, http://www.gaertnerhof-callenberg.de
