Am 1. und 2. November 2025 fand nach drei Jahren wieder einmal eine Veggienale im Ofenwerk in Nürnberg statt. Wir waren mit einem Info-Stand dabei und haben verschiedene vegane Aufstriche probieren lassen. Sponsor für Brot und Aufstriche war ebl naturkost GmbH & Co KG. Die Messe war gut besucht, die sechs Brote und 12 Aufstriche am Sonntagnachmittag alle weg. Die meisten waren erstaunt, wie gut vegane Aufstriche schmecken können und wie nah sie vom Geschmack her an Fleischprodukte heranreichen. Ein Aufstrich heißt z.B. vegane Leberwurst, und tatsächlich er schmeckt auch so. Unsere Erklärung: Es sind die Gewürze, die sowohl der Leberwurst als auch dem veganen Aufstrich den Geschmack geben.Ihre Firma ist jetzt online
