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Foto W:R.

Cornflakes zum Frühstück? Ja, bitte. Mit Acrylamid? Nein, danke.

Bericht von Wolfgang Ritter

In vielen Familien kommen Cornflakes oder andere geröstete Flocken auf den Frühstückstisch. Pestizid-Rückstände, Acrylamid, Mineralölbestandteile und anderen giftige Stoffe möchte man aber nicht mitessen. Diese Gifte wurden aber in Produkten namhafter Hersteller (Kellogg’s, Nestlé, Seitenbacher oder Davert) nachgewiesen. ÖKO-Test hat 50 Frühstücksflocken auf belastende Inhaltstoffe testen lassen, 22 konventionell und 28 biologisch erzeugte Produkte. Jeweils sieben Flocken waren teils stark oder mehrfach belastet und wurden deshalb mit „mangelhaft“ oder „ungenügend“ bewertet.

Wir führen hier die 17 besten und die 7 schlechtesten Bio-Produkte auf:

Marke und Hersteller Preis pro 300g/in €/Bewertung
Bio Primo Cornflakes ungesüßt/ Müller Drogeriemarkt 1,45 sehr gut
Bio-Zentrale Kraft der Natur Cornflakes ungesüßt 2,70 sehr gut
Davert Cornflakes glutenfrei, ohne Zucker und Salzzusatz 2,75 sehr gut
DM Bio Dinkelflakes 2,32 sehr gut
Ener Bio Cornflakes, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz/ Rossmann 1,49 sehr gut
Hensel Bio Dinkel-Vollkorn Flakes/ Schoenenberger 4,62 sehr gut
Rewe Bio Dinkel Flakes 2,35 sehr gut
Spielberger Mühle Cornflakes, glutenfrei 3,59 sehr gut
Werz Glutenfrei Buchweizen Flakes, ohne Zuckerzusatz 5,36 sehr gut
Werz Glutenfrei Mais Flakes, ohne Zuckerzusatz 4,75 sehr gut
Allos Buchweizen Cornflakes, glutenfrei 3,59 gut
Alnatura Cornflakes, glutenfrei 1,51 gut
Alnatura Dinkel Flakes 2,39 gut
Alnavit Bio Cornflakes glutenfrei, ohne Zuckerzusatz 2,39 gut
Bio Primo Dinkelflakes ungesüßt/ Müller Drogeriemarkt 2,25 gut
Eden Cornflakes (Reformhaus) 3,09 gut
Verival Bio Cornflakes ungesüßt, glutenfrei 3,23 gut
Denree Cornflakes 1,43 mangelhaft
Ener Bio Dinkel Flakes, ohne Zuckerzusatz/ Rossmann 2,39 mangelhaft
K-Bio Dinkelflakes/ Kaufland 2,28 mangelhaft
Korngabe Naturkost Dinkelflakes mit Honig/ Albtal Naturkost 3,59 mangelhaft
Davert Vollkorn Cornflakes glutenfrei, ohne Zucker und Salzzusatz 3,35 ungenügend
Spielberger Mühle Dinkelflakes ungesüßt 3,59 ungenügend
Vitabella Mehrkornflakes, glutenfrei/ Molino Nicoli 4,29 ungenügend
Quelle: Öko-Test Magazin 2/2021