Ernst Stegemann (1882–1943) war der erste biologisch-dynamische Landwirt. Er war Anthroposoph mit einem 150 Hektar großen Mischbetrieb in Marienstein, auf halbem Weg zwischen Frankfurt und Hamburg. Stegemann besuchte im Juni 1924 den Landwirtschaftskurs in Koberwitz (heute Kobierzyce, Polen), bei dem Dr. Rudolf Steiner (1861–1925) die historischen Grundlagen für den biologisch-dynamischen und ökologischen Landbau legte. Stegemann war Gründungsmitglied des Experimentierkreises anthroposophischer Bauern und Gärtner, der von Steiner während des Koberwitz-Kurses gegründet wurde. Im Vorfeld des Kurses gab Steiner Stegemann erste Einblicke in die landwirtschaftliche Praxis. Steiners Auftrag an die Bauern und Gärtner des Experimentierkreises lautete, seine „Hinweise“ für eine neue und damals noch namenlose Landwirtschaft zu erproben, festzustellen, was funktioniert, und dann die Ergebnisse zu veröffentlichen und damit die „Ära der Geheimhaltung“ zu beenden. Bis zu diesem Zeitpunkt mussten die Mitglieder des Zirkels die Vertraulichkeit des Kurses und der Experimente wahren. Die vorliegende Arbeit enthüllt einige der frühesten Ergebnisse der Probe von Steiners Indikationen. Bei Stegemann steigt der Jahresertrag der Zuckerrüben über acht Jahre mit Hilfe der Biodynamik um bis zu 26 % (gegenüber dem Basisjahr 1923). Der Jahresertrag für „Getreide“ steigt mit Hilfe der Biodynamik um bis zu 42% (im Vergleich zum Basisjahr 1923). Stegemanns Längsertragsdaten wurden im Juni 1931 den Mitgliedern des Experimentierkreises unter Geheimhaltung auf seinem Hof in Marienstein (damals Provinz Hannover; heute Niedersachsen) vorgelegt und scheinen nun von diesen Zwängen der Vertraulichkeit befreit zu sein.
Quelle: Paull, J. (2023). Erträge der biologisch-dynamischen Landwirtschaft von Ernst Stegemann (1882-1943): Versuchskreisdaten des ersten biologisch-dynamischen Landwirts. Europäische Zeitschrift für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften, 5(5), 1–4. https://doi.org/10.24018/ejfood.2023.5.5.699