ÖKO-TEST hat 20 abgepackte Brote untersuchen lassen. Ergebnis: Alle „sehr guten“ sind Bio-Brote. Aber schade ist, dass zwei Bio-Produkte den Test nicht bestanden haben. In ihnen wurden Mineralölbestandteile gefunden, in einem auch Spuren eines Pestizids. Hier die Ergebnisse:
„Sehr gut“
- BioBio Roggenvollkornbrot, Netto, mit 55,5% Roggenanteil aus Deutschland für 1,69 €/ 500 g
- Edeka Bio Roggen-Vollkornbrot mit 55,5% Roggenanteil aus Deutschland für 1,59 €/ 500 g
- Pema Bio Roggenvollkornbrot mit 59% Roggenanteil aus Deutschland für 2,19 €/ 500 g
- DM Bio Roggen Vollkornbrot mit 62% Roggenanteil aus EU für 0,95 €/ 500 g
- K-Bio Roggen Vollkornbrot mit 60% Roggenanteil aus EU für 0,95 €/ 500 g
- Rewe Bio Roggenvollkornbrot, Naturland, mit 59% Roggenanteil aus EU für 2,19 €/ 500 g
„Gut“
- Nur Nur Natur Bio Roggen Vollkornbrot, Naturland mit 59% Roggenanteil aus Deutschland für 1,59 €/ 500 g
„Ungenügend“
- Alnatura Roggen Vollkorn, Bioland, 59% Roggenanteil aus Deutschland für 1,49 €/ 500 g
- Frankenkorn Bio Roggen Vollkornbrot, Bioland vom Pema, 59% Roggenanteil aus Deutschland für 1,99 €/ 500 g (Ein anderes Pema-Brot, siehe oben, war „sehr gut“.)
Quelle: ÖKO-TEST Magazin 2.2025